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eletrônica
de
FORNO
MICROONDAS
MAURÍCIO CARUZO REIS
Teoria de cozimento por microondas e
descrição do aparelho, inclusive vasilhames e operação. Técnicas de manutenção.
90 páginas, capa plastificada
arte final computadorizada, ilustrações
impressão a cores
R$31,00
índice
INTRODUÇÃO (9)
CAPíTULO 1 (12)
SISTEMA DE FORNO
MICROONDAS
1- cozimento
2- setores do Forno Microondas
3- diagrama de blocos
CAPÍTULO 2 (21)
APARELHO FORNO MICROONDAS
1- gabinete
2-
porta 3-
chaves de segurança 4-
prato giratório 5- ventilação
6- display
7- teclado
8- speaker (buzzer)
9- dourador
CAPÍTULO 3 (31)
OPERAÇÃO
1- vasilhame
2- tampas e proteções
3- instalação do Forno 4- limpeza
5- execução de receita exemplo
CAPÍTULO 4 (38)
MICROONDAS
1- ondas
eletromagnéticas 2-
propagação de ondas eletromagnéticas
3- microondas
4- cavidade ressonante
CAPÍTULO 5 (46)
MAGNETRON
1- válvulas
de alta frequência e potência 2-
magnetron
3- duto (ou guia) de microondas
CAPÍTULO 6 (51)
CIRCUITOS
1- análise
de circuitos de Forno Microondas 2-
fonte baixa tensão BT 3-
C.P.U. 4-
teclado 5- display
6- speaker
7- segurança 8- relê auxiliar (lâmpada,
motores prato/ventilador) 9-
fonte de alta tensão AT e magnetron
10- circuito sensor de cozimento
11- diagrama elétrico do CAROUSEL
II
CAPÍTULO 7 (68)
ASSISTÊNCIA TÉCNICA
1- introdução
2-
testes iniciais e simulação 3-
teste de fusível BT e AT 4-
teste de chaves 5- teste de vazamento
de microondas 6-
teste de termostatos 7-
teste do
magnetron 8-
teste de potência do magnetron 9-
teste do trafo AT 10- teste do capacitor
11- teste do diodo AT
12- teste do ventilador 13- teste do prato
giratório
14- teste do relê de potência 15-
teste da CPU 16-
teste do speaker 17-
teste do teclado
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